食用蔬菜能预防卵巢癌吗？
2011-10-12 09:08:13
卵巢癌是什么?如何预防和治疗卵巢癌?相信这是很多女性朋友都关心的疑问，但是遗憾的是，卵巢癌极其难发现，并且治疗难度很高也没有明显的预防手段，使得医学专家也十分困扰。但是最近有研究标明，蔬菜能够预防卵巢癌，这是真的吗?
卵巢癌是女性生殖器官常见的肿瘤之一，发病率仅次于子宫颈癌和子宫体癌而列居第三位。但因卵巢癌致死者，却占各类妇科肿瘤的首位，对妇女生命造成严重威胁。 卵巢癌的病因尚不清楚，其发病可能与年龄、生育、血型、精神因素及环境等有关。
卵巢癌的病因和其他癌瘤一样，至今未详，但据流行病学资料统计，卵巢癌好发于卵巢功能不全的妇妇女，如月经初潮推迟、绝经期提前、痛经、独身、不育、人工流产频繁和有家族史的人群。
不过近段时间来，美国癌症学会有研究指出：食用大量蔬菜，可以增加卵巢癌患者的存活时间。
美国癌症学会表示，卵巢癌如果在早期发现，存活率很高。但不幸的是，这种妇科癌症很难被发现，仅有约四分之一的患者是被早期发现的。
普通的癌症治疗方法对卵巢癌收效见微，因而，找到有效的辅助治疗手段非常重要。已经确诊的卵巢癌患者如果改善饮食习惯，多吃蔬菜，也会延长存活期。而乳腺癌患者如果能吃大量的蔬菜、水果，同样会有比较好的结果。
长期大量蔬菜的卵巢癌患者存活时间较久，但仅仅只是吃维生素药丸却无此效果。同时这项研究指出，患该病后吃最多乳制品的患者比吃最少乳制品者，在早期死亡的几率上高了三成。
那么具有预防卵巢癌功能的蔬菜有哪些?包括十字花科蔬菜，如花椰菜(花菜)、甘蓝菜、白花椰菜、圆白菜、小白菜等，或是含丰富维生素E的天然食物，如大豆、圆白菜等。因此女性朋友们需要注意多吃这些蔬菜，呵护卵巢健康。
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